
Мясное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина K
Это блюдо, просто восторг)))
Ингредиенты
- Говядина 500 гр.
- Рис 0,5 ст.
- Сливки 20% 200 мл.
- яйцо 1
- Соль, специи по вкусу
- Слив. масла 50-70 гр.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отварить говядину и рис.
2
Рис и говядину, пропустить два раза через мясорубку или хорошо измельчить блендером.
3
В массу вливаем сливки, желток, соль, специи, размягченное слив.масло. Все хорошо вымешать.
4
Взбить белок до стойких пиков. Аккуратно перемешать с мясной массой.
5
Перекладываем в форму. Выпекаем на 170’, 35 мин. Суфле должно подняться,если не поднялось, прибавьте несколько минут. Поджаренную корочку смазать слив.маслом.
6
Приятного аппетита!❤️



4.891342
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)