Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Буйнова🍒 ✈️
#cookpud_ru #лазанья #лазаньясрикоттой #
6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
10 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
14 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Листы лазаньи
- Шпинат мороженный 1 пач.
- Рикотта 200 г
- Чеснок 1 зуб.
- Масло сливочное 100 г
- Молоко 500 мл
- Мука 2 ст. л.
- Сыр твердый 100 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
На 30 гр сливочного масла разжариваем шпинат, солим. Даем немного остыть и размешиваем шпинат с рикоттой.
2
Готовим соус бешамель. В сотейнике растапливаем оставшееся масло, постоянно помешивая венчиком, вводим муку и молоко. Соус посолить. Как начнет закипать, выключить соус.
3
Листы лазаньи я слегка отвариваю в кипятке (4-5 минут).
4
Дно формы смазываем соусом бешамель. Затем укладываем 1 слой лстов лазаньи. Затем опять соус бешамель. Потом половину шпината с рикоттой. Опять слой листов лазаньи, сверху смазать соусом. Укладываем опять шпинат, потом опять листы лазаньи. Выливаем оставшийся соус и сверху посыпаем тертым сыром.
5
Как сыр растопиться и подрумяниться, лазанья готова! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881440
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
