Молочная девочка

Name: Молочная девочка
Ingredients: Тесто; Яйца; Мука; Сгущенного молока; Сливочного масла; Разрыхлитель; соли; Крем; Творожно-сливочный сыр; Жирные сливки; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Афанасьева🌳

#бомба #легкийторт #быстроивкусно

Ингредиенты

Тесто

Яйца 2 шт.

Мука 180 гр.

Сгущенного молока 380 гр.

Сливочного масла 50 гр.

Разрыхлитель 12 гр.

соли Щепотка

Крем

Творожно-сливочный сыр 340 гр.

Жирные сливки 300 гр.

Сахарная пудра 100 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Яйца с солью перемешиваем венчиком, добавляем сгущённое молоко. Муку смешиваем с разрыхлителем. Постепенно всыпаем муку тщательно перемешивая. Добавляем размягченное сливочное масло. Тесто получается достаточно жидковатое.

Можно выпекать одним большим коржом, а потом разрезать и получится квадратный торт. Но я выпекаю в круглой форме тонкие коржи у меня их получается 6. Коржи выпекаем в заранее разогретой духовке до 180°.

Готовим крем. Ингредиенты должны быть холодные. В творожно-сливочный сыр всыпаем пудру и хорошо перемешиваем венчиком затем вливаем сливки. Пудру смотрите на свой вкус.

Остывшие коржи смазываем обильно кремом. Украшаем по желанию.