Молочная девочка

Яйца с солью перемешиваем венчиком, добавляем сгущённое молоко. Муку смешиваем с разрыхлителем. Постепенно всыпаем муку тщательно перемешивая. Добавляем размягченное сливочное масло. Тесто получается достаточно жидковатое.

Можно выпекать одним большим коржом, а потом разрезать и получится квадратный торт. Но я выпекаю в круглой форме тонкие коржи у меня их получается 6. Коржи выпекаем в заранее разогретой духовке до 180°.

Готовим крем. Ингредиенты должны быть холодные. В творожно-сливочный сыр всыпаем пудру и хорошо перемешиваем венчиком затем вливаем сливки. Пудру смотрите на свой вкус.

Остывшие коржи смазываем обильно кремом. Украшаем по желанию.