Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сдобные булочки с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мурадова 🥑
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
348
0 %
8 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
56 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
61 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 450 г
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 100 г
- Яйца в тесто + 1 желток для смазывания 2
- Дрожжи 8 г
- Соль по вкусу
- Изюм
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. В теплое молоко положить дрожжи и 2 столовые ложки сахара. Дрожжи должны ожить. Минут через 10 дрожжи начнут «работать». В муку добавляем молоко с дрожжами, соль и еще 2–3 столовые ложки сахара. Затем добавить 100 г растопленного сливочного масла (можно заменить на подсолнечное масло). Замесить эластичное, мягкое тесто. Выложить в тазик, накрыть полотенцем и поставить в теплое место. Примерно через час тесто увеличится в объеме.
2
Изюм помыть, замочить в тёплой воду на 30 минут примерно. Слить воду, просушить. Тесто раскатать в пласт. Смазать маслом. Посыпать изюмом, слегка выдавить в тесто. Можно изюм добавить в само тесто. Скрутить рулет и порезать на части. С одной стороны обмануть в сахар. Смазать желтком булочки.
3
Выпекать минут 20-25 при температуре 190 градусов. Приятного чаепития ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91294
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
