Лазанья

Name: Лазанья
Ingredients: Листов для лазаньи; сливок; Соуса болоньезе или томатов в собственном соку; Фарша; луковица; морковь; Соль и перец; Твёрдого сыра; Зелень укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия ✈

#марафон5 #ужин #лазанья

Ингредиенты

Листов для лазаньи 1 уп.

сливок 300 мл

Соуса болоньезе или томатов в собственном соку 250 гр.

Фарша 600 гр.

луковица 1

морковь 1

Соль и перец

Твёрдого сыра 200 гр.

Зелень укропа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на масле, добавить фарш, обжарить до готовности. Посолить и поперчить. Влить соус, потушить 5 минут. Добавить зелень.

Противень или форму смазать маслом, выкладывать слоями-листы лазаньи, фарш, каждый слой фарша заливать немного сливками и посыпать сыром. Верхний слой должен быть из фарша.

Накрыть форму фольгой, поставить в разогретую духовку до 200 С. Выпекать 40-60 минут. Затем, фольгу снять и посыпать щедро сыром. Запекать до румяной корочки.