
Клюквенный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света Винокурова
Рецепт приготовления наивкуснейшего клюквенного пирога!
6 порций
2
Ингредиенты
- Тесто
- желтка 3
- сливочного масла 70 гр.
- сахара 100 гр.
- пшеничной муки 200 гр.
- разрыхлителя теста 0,5 ч.л.
- Начинка
- клюквы протёртой с сахаром 7 ст. ложек
- крахмала 1 ч.л.
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Отделяем желтки от белков, добавляем к желткам сахар и растираем желтки с сахаром.
2
В другой чашке смешиваем размягченное сливочное масло, муку и разрыхлитель. Соединяем желтки с сахаром и масло с мукой.
3
4
Разъемную форму 20 см смазываем каплей растительного масла. Большую часть теста разравниваем по форме так чтобы образовались небольшие бортики.
5
Сверху на тесто выкладываем протертую клюкву. Присыпаем клюкву крахмалом. Украшаем пирог оставшимся тестом.
6
Выпекаем пирог 35-40 мин. при 180 гр.



4.94994
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)