Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана🌳
Ингредиенты
- Баклажан 2-3 шт
- Томат 1-2 шт
- Чеснок 1-2 зубчика
- Майонез 2 ст. л
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
🍆 нарезаем полосками,перкладываем в глубокую тарелку,солим.Оставляем на 20-30 минут.
Для того,чтобы баклажаны впитали Соль,выделили лишнюю влагу и избавились от горечи.
Затем полоски промокнем салфеткой и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
Выкладываем на салфетки,чтобы впитало масло.
2
А этим временем нарезаем небольшими дольками 🍅.
В миске смешиваем майонез с измельченным чесноком. Добавляем Соль и перец по вкусу.Хорошо перемешиваем.
Берём обжаренную полоску,смазываем соусом,на краешек кладем 🍅 и закручиваем в рулетик.
Наши рулетики готовы. Подаём к столу в качестве закуски,либо просто наслаждаемся вкусом👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911200
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!