Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соус Болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Гаевая (Москаленко)
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
9 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш смешанный 300 г
- Луковица 1
- Болгарский перец 1
- Помидора 3 крупных
- Чеснока 2 зуб.
- Сельдерея 1 стебель
- Прованские травы
- Растительное масло
- Вода, соль, чёрный молотый перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук нарезать кубиком и слегка обжарить на растительном масле, затем добавить фарш и обжарить до готовности.
2
Перец и стебель сельдерея нарезать средним кубиком (сейчас зима и у меня все овощи замороженные), помидоры чищеные от кожуры нарезать крупным кубиком, добавить всё в обжаренный фарш и слегка обжарить. Затем всё посолить, поперчить, добавить мелко нарубленный чеснок, прованские травы и размешать всё, дать схватиться чесноку и добавить воды чтобы покрыла всю массу, потушить 20 минут на маленьком огне,
3
Подавать можно с любой пастой, но вкусней всего с лапшой тальятелле ) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99544
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
