
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Ингредиенты
- растительное масло 100 мл
- яйцо 1
- горчица французкая 10 г
- (Совсем без горки) Сахар 1 ч.л.
- Соли 1/4 с.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разбить яйцо, добавить масло и все остальные ингредиенты.
2
Соль, сахар можно регулировать по желанию. Если зернистая горчица не сильно кислая можно добавить пару капель уксуса.
3
Погрузить блендер закрывая желток. Взбивать секунд 30 не поднимая, после можно двигать и перемешивать. Поговаривают, что ингредиенты должны быть комнатной температуры. Я беру все из холодильника. И чем больше добавляете масло, тем гуще майонез. Приятного аппетита!



4.98672
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями