(ПП) шампиньон "бифштекс"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Пашкова
КБЖУ на 100г. 104,6/5/8,25/2,6
2 порции
Ингредиенты
шт.(120 г.) Шампиньоны 2
Цветная капуста 50 г
ст.л(20 г.) Сметана 2
шт.(100 г.) Яйцо 2
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Два крупных шампиньона моем,чистим и срезаем у них ножки.
2
Цветную капусту и ножки от шампиньонов мелко нарезаем и выкладываем на разогретую сковороду(если сковорода не антипригарная слегка смажьте маслом), обжариваем минуты 3 солим, перчим и добавляем сметану, тушим ещё минутки 2-3.
3
Готовой начинкой наполняем шляпки но без горки.Сверху кладем желток яйца слегка приправляем и отправляем в духовку 180° на 10-15 минут.
4
(У нас остаются начинка и белки,из этого можно сделать замечательную белковую яичницу.)
4.94949
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Анастасия спасибо за такой интересный рецепт. искала вариант блюда из шампиньонов и нашла ваш, мне понравился буду готовить.:-)
27 февраля 2020 г.
Ответить
Опубликуйте новый рецепт на этой неделе, интересно будет посмотреть и взять на заметку :-)
27 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!