Тефтели с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пацюкова
#тефтели #подлива #вторыеблюда
Ингредиенты
- Тефтели
- Фарш
- луковица 1
- яйцо 1
- Рис
- Соль, перец
- Подлива
- картофелин 5
- моркови 2
- крупная луковица 1
- помидора 2
- Томатная паста по желанию
- Соль по вкусу
- Вода
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать (я пропустила через мясорубку вместе с кусочками мяса). Рис отварить до полуготовности.
2
Смешать фарш, лук, рис и яйцо. Посолить, поперчить. Хорошо вымешать и сформировать тефтели.
3
Для подливы морковь нарезать соломкой, лук нашинковать, картофель и помидоры нарезать кубиками.
4
В сотейнике (я готовила в мультиварке) разогреть растительное масло. Обжарить несколько минут лук, добавить морковь, картофель и помидоры (томатную пасту, если используете). Хорошо перемешать, залить водой, чтобы немного прикрывала овощи.
5
Довести до кипения, посолить. Выложить тефтели и готовить 45 минут (+/-). Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5450
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!