Цветная капуста и брокколи запечённая с рыбой в сливках

Name: Цветная капуста и брокколи запечённая с рыбой в сливках
Ingredients: Филе рыбы(у меня была форель); Цветная капуста; Брокколи; Лук порей (по желанию); Сливки (10%); Соль, перец; Оливковое масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана🌳

Ингредиенты

Филе рыбы(у меня была форель) 400 гр

Цветная капуста 300-400 гр

Брокколи 300 гр

Лук порей (по желанию) 100 гр

Сливки (10%) 200 мл

Соль, перец по вкусу

Оливковое масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе нарезаем на небольшие кусочки и по желанию обжариваем с двух сторон 2-3 минуты. Капусту разбираем на соцветия, отвариваем 3-4 минуты. (Но как показала практика, это не обязательно делать.🤓). Нарезаем лук кольцами. Выкладываем в форму капусту, лук. Сверху рыбу. Солим, перчим и заливаем сливками.

Отправляем в предварительно разогретую духовку и запекаем 20-25 минут при t.180.C. Достаём и наслаждаемся полезным блюдом. Если вас смущают сливки, то можете их заменить на молоко 1,5 %. Приятного аппетита🤗.

...