Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anel🏃♂️
Очень вкусные и легкие, ваши домочадцы оценят😁
Ингредиенты
- Воды 250 г
- Сливочного масла 100 г
- Соли 1 щеп.
- Сахара (у меня получились нейтральные, если хотите сладки 1 ч. л.
- Муки 250 г
- Яйца 3
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюльку залить воды, положить масло и растопить его в воде, добавит щепотку соли, сахар и муку, все это перемешивать пока тесто не загустеет. Снять с огня.
2
Добавить по 1 яйцу по очереди, после каждого яйца мешать тесто. Готовое тесто выложить в кондитерский мешок с насадкой и выдавливать на противень, выпекать 180°. По рецепту необходимо выпекать 1 час, у меня духовка с режимом Конвекция выпекалось всего 25 минут😁 (Если в духовке есть режим Конвекция включайте ее).
3
Начинка может быть любая, на Ваш вкус. Я сделала Крем из сливок 33% (250мл), сахарня пудра 50-70гр либо ванильный сахар. Взбить до густоты. И начинить кремом😋 очеееень вкусно и очень просто👍👍👍 Однозначно это останется моим одним из простых и вкусных десертов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
