Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anel🏃♂️
Очень вкусные и легкие, ваши домочадцы оценят😁
Ингредиенты
воды 250 гр
сливочного масла 100 гр
соли Щепотка
сахара (у меня получились нейтральные, Если хотите сладки 1 ч.л.
муки 250 гр
яйца 3
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюльку залить воды, положить масло и растопить его в воде, добавит щепотку соли, сахар и муку, все это перемешивать пока тесто не загустеет. Снять с огня.
2
Добавить по 1 яйцу по очереди, после каждого яйца мешать тесто. Готовое тесто выложить в кондитерский мешок с насадкой и выдавливать на противень, выпекать 180°. По рецепту необходимо выпекать 1 час, у меня духовка с режимом Конвекция выпекалось всего 25 минут😁 (Если в духовке есть режим Конвекция включайте ее).
3
Начинка может быть любая, на Ваш вкус. Я сделала Крем из сливок 33% (250мл), сахарня пудра 50-70гр либо ванильный сахар. Взбить до густоты. И начинить кремом😋 очеееень вкусно и очень просто👍👍👍 Однозначно это останется моим одним из простых и вкусных десертов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!