
Лапша с соусом том-ям
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Dmitrieva 🏃♂️
Ингредиенты
- лапши быстрого приготовления 2 пачки
- луковицы 2 шт
- шампиньонов 200 гр
- креветок 300 гр
- кальмаров 300 гр
- небольшой лимон 1 шт
- Перец чили по желанию
- Паста том-ям(у меня фирмы aroy-d)
- Растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовится очень быстро, поэтому желательно сразу приготовить все ингредиенты. Кальмары чистим, режем кольцами. Креветки кидаем в кипящую воду на 2 минутки. Достаем, очищаем. Можно взять готовые. Лук чистим, режем полукольцами. Грибы режем на четвертинки. Лимон режем полукольцами, если лимон не маленький, то хватит и половинки
2
На разогретую сковороду с маслом кладем лук, когда он станет прозрачным, добавляем грибы. Когда грибы поджарятся добавляем пасту том-ям(она стреляется на масле, поэтому лучше добавить немного воды). Все перемешиваем. Через 2 минутки заливаем водой 400 мл. Когда вода закипит добавляем креветки и кальмары. Пробуем, если надо, по вкусу досаливаем и добавляем перец чили если хочется поострее. Добавляем лимон и через пару минут выключаем.
3
Добавляем быстрозаварную лапшу. Закрываем крышкой, когда она заварится, раскладываем по тарелкам. по желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита!



4.96793
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями