Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Гречневая лапша Соба с овощами

Name: Гречневая лапша Соба с овощами
Yield: 2 порции
Ingredients: Лапши; Моркови (у меня заморозка); Крупной луковицы; Чеснока; Измельченного чили; Соевого соуса; Кунжута; Стручковой фасоли(заморозка); Перца болгарского оранжевого и зелёного по; Букетик цветной капусты (заморозка); Растительного масла; Букетик брокколи (заморозка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#избранное #постнаязакуска #полезнаяеда Лапша - один из основных компонентов японской...

2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

5 г

0 %

Жиры

4 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Лапши 100 г
Моркови (у меня заморозка) 1/2
Крупной луковицы 1/2
Чеснока 2 зуб.
Измельченного чили 1/2 ч. л.
Соевого соуса 100 г
Кунжута 2 ст. л.
Стручковой фасоли(заморозка) 1 горст.
Перца болгарского оранжевого и зелёного по 1/4
Букетик цветной капусты (заморозка) 1 шт.
Растительного масла 2 ст. л.
Букетик брокколи (заморозка) 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Собу варим по инструкции на упаковке до состояния аль денте. Чеснок мелко нарезаем и смешиваем с Чили и соевым соусом. В казане с разогретым растительным маслом обжариваем кунжут до розового цвета.

Цветную капусту и брокколи отвариваем в кипящей воде 7 минут, вынимаем и разрезаем на небольшие соцветия. К кунжуту добавляем лук, морковь, фасоль, перец-каждую часть обжариваем по паре минут. Последней идёт капуста.

Собу слить, промыть холодной водой и добавить в овощи. Перемешать. Приятного аппетита.

...