
Гречневая лапша Соба с овощами
Рецепт с фото пошаговый
#избранное #постнаязакуска #полезнаяеда Лапша - один из основных компонентов японской...
2 порции
Ингредиенты
- лапши 100 г
- моркови (у меня заморозка) 1/2
- крупной луковицы 1/2
- чеснока 2 зубчика
- измельченного чили 1/2 чайной ложки
- соевого соуса 100 г
- кунжута 2 столовых ложки
- стручковой фасоли(заморозка) Горсть
- перца болгарского оранжевого и зелёного По 1/4
- букетик цветной капусты (заморозка) 1 шт
- растительного масла 2 столовых ложки
- букетик брокколи (заморозка) 1 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Собу варим по инструкции на упаковке до состояния аль денте. Чеснок мелко нарезаем и смешиваем с Чили и соевым соусом. В казане с разогретым растительным маслом обжариваем кунжут до розового цвета.
2
Цветную капусту и брокколи отвариваем в кипящей воде 7 минут, вынимаем и разрезаем на небольшие соцветия. К кунжуту добавляем лук, морковь, фасоль, перец-каждую часть обжариваем по паре минут. Последней идёт капуста.
3
Собу слить, промыть холодной водой и добавить в овощи. Перемешать. Приятного аппетита.



4.871559
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями