Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харитонова🌳
Ингредиенты
- Луковица 1
- Морковь 1
- Чеснока 1 зуб.
- Креветок 300 г
- Для клецек
- Яйцо 1
- Муки 7 с л с горкой
- Воды теплой 80 мл
- Топлёного сливочного масла 1 ст. л.
- Укроп
- Сухой орегано
- Соль, черный перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто для клецек. Отделить желток от белка. Желток смешать со сливочным маслом и щепоткой соли. Добавить воду и муку. Заместитель жидкое тесто как для оладий. Отдельно взбить белок в густую пену и также ввести в тесто, туда же добавить мелко нарезанный укроп.
2
Овощи нарезать мелко и обжарить на оливковом масле. Затем влить 1 л воды и варить всё в течение 15 минут.
3
Креветки очистить и добавить в суп. Довести до кипения и варить ещё пару минут.
4
С помощью чайной ложки потихоньку вводить в суп тесто,формируя клёцки. Затем снова довести суп до кипения и варить ещё 5 минут.
5
В конце добавить в суп сухой орегано по вкусу, посолить и поперчить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
