Клубничный торт

Name: Клубничный торт
Ingredients: сахара; яйца; ванилина; муки; Крем; молока; сахара; яйцо; ванилина; муки; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Бондарева

Нежнейший, вкуснейший тортик!

Ингредиенты

сахара 1 стакан

яйца 4

ванилина 1 пачка

муки 1 стакан

Крем

молока 1, 5 стакана

сахара 1 ст.

яйцо 1

ванилина 1 пакетик

муки 2 ст. ложки с горкой

сливочного масла 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Выпекаем бисквит. Яйца взбить, добавить сахар. Взбить, добавить, муку и можно немного разрыхлителя, я его редко ложу, добавить ванилин. Все смешать. Вылить в форму, которую предварительно выложить пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. Выпекать при температуре 180 градусов, проверяем бисквит деревянной палочкой, когда зарумянится, протыкаем, если тесто к палочке не прилипло, значит готово. Остужаем, разрезаем на две части.

Готовим крем. Смешиваем молоко, ванилин, сахар, яйцо, муку с помощью миксера. На водяной бане, варим крем до загустения. Остужаем, добавляем сливочное масло, взбиваем.

Готовим клубнику (викторию). Промываем и нарезаем дольками.

Собираем торт. 1 корж смазываем обильно перетертой клубникой с сахаром, далее кремом, на крем выкладываем нарезанную клубнику. Накрываем 2 бисквитом, смазываем обильно кремом. Украшаем весь верх клубникой. Торт поставить часа на 4 в холодильник. Приятного аппетита!