
Три шоколада
Рецепт с фото пошаговый
Автор vkusniashka_cake
#тришоколада #сливки #шоколад #торт #вкусно
Ингредиенты
- сливок 450 грамм
- Стандартные плитки: темного, молочного и белого шоколада
- масла 90 грамм
- желатина 18 грамм
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготавливаем форму для заливки: бисквит используем из моего рецепта, тот, что подходит для всех тортиков. Выкладываем бисквит 16 диаметр, 2-3 см высота на подложку, обматываем ацетатной пленкой и зажимаем формой 16 диаметра.
2
6 грамм желатина разводом с водой 30 мл (стоит набухает).
3
Топим на водяной бане 30 грамм масла и плитку темного шоколада. Перемешиваем, добавляем желатин, перемешиваем. Оставляем над водой, но выключаем плиту.
4
Взбиваем сливки в миксере до состояния пиков, добавляем растопленный шоколад, перемешиваем.
5
Вливаем в подготовленную форму и ставим в холодильник до застывания.
6
Проделываем все тоже самое с молочной плиткой шоколада и с белым шоколадом.
7
Украшаем по вкусу 😍



4.97688
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)