Обед по-азиатски

Куриные ножки моем, удаляем кожуру. Добавляем соль, перец, паприку, два яйца и соевый соус. Хорошо перемешаем и оставим минут на 30 минимум.

Спустя отведённое время, смешиваем муку с крахмалом, можно обойтись одной мукой. Обваливаем куриные ножки.

Обжариваем на разогретой сковороде с обеих сторон.

До золотистой корочки и пока уберём в сторону.

Нарежем лук и чесноком.

Начинаем пассеровать лук до прозрачности, затем добавляем чеснок, через пару минут добавляем томатную пасту, сок лимона и апельсина, добавляем мёд.

Теперь добавляем обжаренные голени, перемешаем, можно добавить немного воды. Накрываем крышкой и тушим минут 20-30.

Выкладываем на блюдо и посыпаем кунжутом. Приятного аппетита 👌🏻