avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яичный суп Рамэн
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Яичный суп Рамэн

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Бушуева
Это простое, на первый взгляд, но интересное блюдо. Нечто большее, чем лапша быстрого...
4-5 порций
4

Ингредиенты

  • Куриный окорочок 2 шт
  • Куриная грудка
  • Кунжутное масло
  • Имбирь молотый
  • Мед 1-2 ложки
  • Соевый соус
  • Морковь
  • Зелёный лук
  • Соль
  • Кунжутное семя

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Нарезать зелёный лук и морковь крупно, окорочка промыть под холодной струёй воды, посолить и смешать в чашке вместе с кунжутным маслом. Выложить в форму для запекания и запечь в течение 40 минут при температуре 230-240 градусов.
2
Выложить запечённые окорочка в кастрюлю. Залить холодной водой, довести до кипения. Отдельно отварить пшеничную лапшу удон, также заправить небольшим количеством кунжутного масла. Отварить куриные яйца. Очистить. Разрезать пополам.
3
Вынуть окорочка. Вы можете разобрать их, а можете как я обжарить на сковороде с добавлением имбиря, меда, кунжутного масла и семени, в конце заправив соевым соусом. Таким же способом приготовить предварительно нарезанную куриную грудку. Вариант подачи на первом фото. Также вы можете подать обжаренную в соусе грудку отдельно. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4