Свиной стейк

Name: Свиной стейк
Ingredients: Стейк свиной; Масло растительное для маринада; чеснока; базилик, тимьян,розмарин сушёные; Лимон; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Обломова (Баландина)✈

Рецепт с просторов интернета, моя семья одобрила.

Ингредиенты

Стейк свиной 2 шт. (по 180 г)
Масло растительное для маринада 1 ст.л
чеснока 2 зубчика
базилик, тимьян,розмарин сушёные по 0.5 ч.л
Лимон 0.5 шт
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Необходимо смешать чеснок, пропущенный через пресс, масло (1 ст. л.), базилик, розмарин, тимьян, перец черный молотый, свежевыжатый сок половины лимона.

Обмакнуть каждый кусочек стейка в маринад со всех сторон, оставить стейки в этой миске.

Накрыть свиные стейки пленкой и оставить мариноваться на 3 часа. Время от времени переворачивать кусочки.

Когда стейки замаринуются, на разогретую сковороду налить масла. Выложить мясо на сковороду и обжарить с каждой стороны на среднем огне примерно по 10 минут.

...