
Домашние колбаски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#пп Очень вкусные и нежные получились колбаски, а самое главное: полезные!!
5-6 шт
5
Ингредиенты
- фарша (свинина и говядина 50х50) 0,5 кг
- луковицы 1/4 часть
- чеснока 2 зубочка
- яйцо 1 шт
- пищевой соды Щепотка
- паприки 1/4 чайной ложки
- Соль по вкусу
- молока 1 столовая ложка
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Все вышеперечисленные ингредиенты смешать и взбить блендером или несколько раз пропустить через мясорубку. Нужно чтобы масса для колбасок получилась, как тесто.
2
Из приготовленного "теста" сформировать колбаски и плотно закатать их в пищевую пленку. Кончики закрутить и обвязать ниткой.
3
Приготовление колбаски поместить в мантоварку или пароварка, дно которой предварительно застелить салфеткой. Готовить на среднем огне 25-30 минут после закипания
4
При подаче пленку снять.
5
Приятного аппетита 😋



4.841790
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)