avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние колбаски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашние колбаски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#пп Очень вкусные и нежные получились колбаски, а самое главное: полезные!!
5-6 шт
5

Ингредиенты

  • фарша (свинина и говядина 50х50) 0,5 кг
  • луковицы 1/4 часть
  • чеснока 2 зубочка
  • яйцо 1 шт
  • пищевой соды Щепотка
  • паприки 1/4 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • молока 1 столовая ложка

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Все вышеперечисленные ингредиенты смешать и взбить блендером или несколько раз пропустить через мясорубку. Нужно чтобы масса для колбасок получилась, как тесто.
2
Из приготовленного "теста" сформировать колбаски и плотно закатать их в пищевую пленку. Кончики закрутить и обвязать ниткой.
3
Приготовление колбаски поместить в мантоварку или пароварка, дно которой предварительно застелить салфеткой. Готовить на среднем огне 25-30 минут после закипания
4
При подаче пленку снять.
5
Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5