Гнёздышки из говяжьего фарша

Name: Гнёздышки из говяжьего фарша
Ingredients: фарша говяжьего; крупная луковица 🧅; небольших яйца 🥚; Смесь перцев, соль; Для начинки:; творожного сыра (150 гр, но можно и побольше, тогда начинки будет больше); средних солёных огурца; пера зелёного лука 🧅; Сыр 🧀 для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галия Грушевая

Просто нереально вкусно! Вот очень всем рекомендую!😋🥰 Равнодушных не окажется !

Ингредиенты

фарша говяжьего 900 гр
крупная луковица 🧅 1
небольших яйца 🥚 2 шт
Смесь перцев, соль
Для начинки:
творожного сыра (150 гр, но можно и побольше, тогда начинки будет больше) 1 баночка
средних солёных огурца 2-3 шт
пера зелёного лука 🧅 3-4
Сыр 🧀 для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фарш посолить, поперчить; разбить туда 2 небольших яйца 🥚 перемешать.

Порезать лук 🧅 кубиком и добавить в фарш. Перемешать.

Подготовить начинку для гнёздышек: порезать небольшим кубиком огурец 🥒, соединить с творожным сыром; порезать зелёный лук, перемешать.

На противне расстелить силиконовый коврик и на нем сформировать гнёздышки из фарша, как у меня на фото.

Положить немного начинки в углубление гнёздышка.

Натереть сыр 🧀 на терке и посыпать гнёзда. Убрать в разогретую духовку на 200 гр режим верх 👆🏽 низ 👇🏼 примерно на 40-45 минут, ориентируйтесь на свою духовку(у кого то и 30 минут уже и гнезда будут готовы).

Гарнир может быть любой! Я подавала с картофельным пюре и с овощным салатом из помидор 🍅 и огурца! Получилось невероятно вкусно! Пальчики оближешь! 🤪😋😋😛👍🏼Приятного аппетита!