
Соус для гарнира на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#Кишинев #соус
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Вода 250 мл
- Лук 2 шт.
- Морковка 1 шт.
- Крахмал 2 ст. л.
- Соль,черный перец,куриная приправа, паприка по вкусу
- Зелень петрушки и укропа
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук порезать мелким и тонким кубиком, морковку натереть на мелкой тёрке. Жарим лук пока не станет прозрачного цвета, добавляем морковку и жарим до готовности помешивая.
2
Крахмал добавляем в молоко и хорошо размешиваем чтобы не было комков, постепенно выливаем к овощам постоянно помешивая, если соус будет слишком густой, можно добавить ещё стакан воды. Посолить, поперчить добавить все специи и дать покипеть 5 - 10 минут. В конце выключаем газ и добавляем зелень. Такой соус подходит для гречки и для мясо. Приятного аппетита!



4.931049
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями