Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ника Хабибулина
Ингредиенты
- мяса 300 гр
- луковица 1
- морковь 1
- томат 1
- средняя свекла 1
- капусты 1 средний кочан
- картофеля 4-5
- Лавровый лист
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Варим мясо около часа, обжариваем лук, морковь, свеклу натертую на средней терке.
2
Нарезаем капусту, чем мельче тем вкуснее.
3
Добавляем к овощам капусту, смесь должна чуть стать мягче и дать золотистый цвет.
4
После обжарки отправляем все в бульон.
5
Томат натираем на терке, и обжариваем, добавляем в суп обжаренный томат, кладём лавровый лист, специи по вкусу, варить все около 40 минут, с накрытой крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931090
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
