
Домашние багеты 🥖
Рецепт с фото пошаговый
Автор zelyevareniye
#быстро #вкусно
Ингредиенты
- Сухие дрожжи 10 гр
- Мука ~450 гр
- Вода 250 мл
- Сахар 1 ст. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль 1 чайная ложка
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Дрожжи и сахар надо растопить в воде (темп. воды ~40 гр) немного помешав оставим их на 10-15 минут.
2
Затем в дрожжи добавляем просеянную муку (в зависимости от качества муки, может понадобиться или больше или меньше муки) и соль.
3
Замешиваем тесто, как только у нас получиться шар, добавляем туда одну ложку масла и оставляем наш колобок. Ждём пока тесто поднимется.
4
После того, как тесто поднялось, выкладываем его на присыпанную мукой поверхность, делим наш колобок на две части и растягиваем каждый в форму багета🥖
5
Наши багетики кладём на противень. Противень срезываем маслом и посыпаем слегка мукой или выкладываем на бумагу для выпекания.
6
Багеты накрываем полотенцем и даём им отдохнуть 15 минуточек, затем делаем на них небольшие поперечные надрезы остриём ножа.
7
Духовку греем на 200 гр.
8
Перед тем как поставить в духовку багеты под противень предварительно поставить форму с кипятком и стенки духовки сбрызнуть водой.
9
Выпекаем до готовности у меня это заняло 20 мин🤗
10
Приятного аппетита❤️🍷🥖



4.841785
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)