avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние багеты 🥖
Домашние багеты 🥖
5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Домашние багеты 🥖

Рецепт с фото пошаговый

Автор zelyevareniye
#быстро #вкусно

Ингредиенты

  • Сухие дрожжи 10 гр
  • Мука ~450 гр
  • Вода 250 мл
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль 1 чайная ложка

Шаги приготовления

62
человека планируют готовить
1
Дрожжи и сахар надо растопить в воде (темп. воды ~40 гр) немного помешав оставим их на 10-15 минут.
2
Затем в дрожжи добавляем просеянную муку (в зависимости от качества муки, может понадобиться или больше или меньше муки) и соль.
3
Замешиваем тесто, как только у нас получиться шар, добавляем туда одну ложку масла и оставляем наш колобок. Ждём пока тесто поднимется.
4
После того, как тесто поднялось, выкладываем его на присыпанную мукой поверхность, делим наш колобок на две части и растягиваем каждый в форму багета🥖
5
Наши багетики кладём на противень. Противень срезываем маслом и посыпаем слегка мукой или выкладываем на бумагу для выпекания.
6
Багеты накрываем полотенцем и даём им отдохнуть 15 минуточек, затем делаем на них небольшие поперечные надрезы остриём ножа.
7
Духовку греем на 200 гр.
8
Перед тем как поставить в духовку багеты под противень предварительно поставить форму с кипятком и стенки духовки сбрызнуть водой.
9
Выпекаем до готовности у меня это заняло 20 мин🤗
10
Приятного аппетита❤️🍷🥖
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6