
Заливной пирог с сайрой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Просто, быстро и вкусно.
#бодипозитив #заливнойпирог #лениваяхозяйка
40-50 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- майонеза 7 ст. ложек
- сметаны 7 ст. ложек
- муки 7 ст. ложек
- яйца 2
- разрыхлителя 5 гр.
- соли Щепотка
- Молотый перец
- сайры или любой другой консервы 1 б.
- средние картофелины 1-2
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яйца с солью взбить до не очень густой пены. Я взбиваю блендером-венчиком. Но можно и миксером на небольшой скорости.
2
Добавляем сметану и майонез. Смешиваем. Далее в массу добавляем просеянную муку. И разрыхлитель. Снова смешиваем до однородной массы по консистенции похожей на что-то среднее между блинным и оладьевым тестом.
3
Чистим и нарезаем пластинами картофель.
4
Из сайры сливаем рассол, если его много, но не весь и разминаем её вилкой.
5
В подготовленную (смазанную растительным маслом) форму выливаем часть теста. Выкладываем начинку: картофель-сайра-картофель. Картофель не солю. Можно поперчить. Можно добавить лук. Я лук не люблю, поэтому в моем пироге его нет. Заливаем сверху оставшимся тестом. И отправляем на 30-40 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
6
Заливной пирог готов. Всем приятного аппетита!



4.861598
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)