Куриное мясо, запечённое с тыквой

Name: Куриное мясо, запечённое с тыквой
Ingredients: тыквы; куриного филе; сливочного масла; чеснока; меда; лимонного сока; сушёной петрушки; соли, черного молотого перца; растительного масла для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана✈

Прекрасно сочетающиеся ингредиенты. В этом блюде ничего лишнего, но можно добавить...

Ингредиенты

тыквы 450 г
куриного филе 250 г
сливочного масла 20 г
чеснока 2 зубчика
меда 1 ч. л.
лимонного сока 2 ст. л.
сушёной петрушки 1 ч. л.
соли, черного молотого перца по вкусу
растительного масла для обжарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тыкву вымыть и очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками.

Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать кусочками.

Сложить тыкву и куриное филе в миску, посолить, поперчить по вкусу. Добавить один зубчик чеснока, пропущенный через пресс, лимонный сок и мед. Перемешать и оставить на 20 минут.

В сковороде нагреть растительное масло. Выложить тыкву и куриное филе, обжарить, постоянно помешивая, пока мясо не побелеет.

Переложить все в форму для запекания и поставить курицу с тыквой в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут.

Размягченное сливочное масло смешать с зубчиком чеснока, пропущенным через пресс, и сушёной петрушкой (используйте травы по своему вкусу: как сушеные, так и свежие).

Готовое куриное мясо с тыквой выложить на тарелку, сверху положить ароматное сливочное масло (оно придаст блюду особый аромат).

Приятного аппетита!

...