Рыба в винном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Самосудова ✈
Ингредиенты
- филе белой рыбы 2 шт
- красный лук 1/2 шт
- помидор 1 шт
- Оливки горсть
- белое полусухое вино 1/2 стакана
- чеснок 1 зуб
- базилик 1/2 ч. л
- сахар 1/2 ч. л
- Шпинат для подачи
- Масло оливковое
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем лук с чесноком. Чеснок убираем, он нужен для запаха.
2
Кладём филе, солим и перчим. Переворачиваем рыбу, добавляем порезанные помидоры, оливки и заливаем все вином.
3
Посыпаем базиликом, солим, перчим. В конце кладём щепотку сахара.
4
Как только вино немного выпарилось, блюдо готово. Рыбу выкладываем на свежий шпинат и поливаем соусом.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!