
Куличи сливочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#куличи #пасха
Ингредиенты
- Опара
- Муки 170 г
- Тёплых сливок 240 мл
- Дрожжей 11 г
- Сахара 2 ч. л.
- Тесто
- Яйца + желток 4
- Сахара 220 г
- Соли 1 щеп.
- Муки 550 г
- Мягкого сливочного масла 100 г
- Цукаты или скхофрукты 150 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Делаем опару, в тёплые сливки отправляем дрожжи, сахар и муку. До консистенции сметаны и дать подняться.
2
Берём яйца, взбиваем с сахаром, добавить щепотку соли, и постепенно вводим муку, далее выливаем опару, и замешиваем эластичное тесто в конце отправляем растопленное сливочное масло. Отправляем в тепло на час.
3
Вытаскиваем тесто, добавляем по желанию цукаты и сухофрукты. И отправляем в формы, заполняем чуть меньше 1/2. И отправляем на расстойку. Как поднимутся отправляем в разогретую до 200 градусов духовку мин на 30, до золотистой корочки. Приятного аппетита. Сверху покрывают помадкой(глазурью).



4.812043
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями