Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Франжипан с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#оставайсядома
Сегодня к нам заглянула Франция со своим десертом. Пробуйте!
60 минут
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки 200 г
- Соли 1 щеп.
- Сливочного масла 113 г
- Сахара 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Для начинки:
- Сахара 50 г
- Сливочного масла 42 г
- Яйцо 1 шт.
- Ванильного экстракта 1/2 ч. л.
- Миндальной муки 45 г
- Пшеничной муки 1 ст. л.
- Вишни без косточек 400 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать в чаше блендера все ингредиенты для теста. Замесить его, завернуть в пленку и убрать на 30 мин в холодильник.
2
Тесто раскатать, уложить в форму и сделать бортики. Наколоть дно вилкой и убрать еще на 20 мин в холодильник.
3
Нагреть духовку до 200°. Тесто застелить промасленной бумагой, насыпать сухой фасоли для пресса. Выпекать 20 мин. Остудить.
4
Духовку уменьшить до 170°. Взбить масло с сахаром. Вбить яйцо и добавить ванильный экстракт. Всыпать миндальную и пшеничную муку. Хорошо перемешать.
5
Вылить начинку в песочный корж. Разложить вишню. Выпекать 40-45 мин. Bon appetit!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
