
Пирожки с яйцом и луком в духовке 😊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Stoppel ✈
#пирожки #выпечка
Ингредиенты
- мл. теплого молока 250
- сахара 5 ст. л.
- сухих дрожжей 7 гр.
- шт яйца 2
- Соль
- растительного масла 6 ст. л.
- муки 500-600 гр.
- Начинка:
- шт варёных яиц 5
- зелёного лука 1 пучок
- соль
- сметаны ст. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Делаем опару: молоко, дрожжи, сахар и 6 ст. л. муки (из общего количества), все перемешать и оставить в теплом месте на 30 мин. Когда опара поднимется, добавить соль, яйца, раст.масло и постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое, живое тесто. Муки может понадобится больше или же меньше. Убираем тесто подходить на 1 час.
2
Подошедшее тесто делим на шарики, оставляем еще на 10 мин. Затем каждый шарик немного раскатываем, кладём начинку, делаем пирожок.Укладываем пирожки на противень швом вниз. Пирожки оставляем еще на 10 мин. для подъёма, затем смазываем желтком и выпекаем при темп.180 град. примерно 20-25 мин. до румяной корочки.
Приятного аппетита!🌹



4.95887
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)