Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍞Кулич «Александрийский» на ночном замесе теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Слесарева (Фомичёва)✈
#пасха
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории357 
0 %
8 г
0 %
13 г
0 %
53 г
0 %
26 г
0 %
3 г
0 %
90 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Желтка 2
- Яйцо 1
- Муки 300 г
- Сухих дрожжей 8 г
- Топленого молока 130 мл
- Размягченного сливочного масла 150 г
- Сахара 150 г
- Маленький пакетик ванильного сахара 1
- Коньяка 1 ст. л..
- Соли 1 щеп.
- Сухофруктов и цукатов (промыть и высушить) 200 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить дрожжи, 1 ложку сахара. Оставить в тёплом месте для образования «шапочки» из дрожжей.
2
Отдельно смешать сливочное масло, яйцо, желтки, сахар, перемешать до однородного состояния.
3
Добавить дрожжевую смесь, сухофрукты и цукаты, перемешать.
закрыть все пищевой плёнкой, оставить на ночь на столе.
4
Утром добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать.
Полученное тесто вымесить, разложить по формам и оставить в тёплом месте на 1,5-2 часа подходить. (Не могу сказать, что мои куличи очень сильно подошли).
5
Выпекать 10 минут при температуре
200 градусов, далее убавить температуру до 170-180 градусов и выпекать до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921102
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
