avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
«Котлеты с хрустящей корочкой 🧆»
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

«Котлеты с хрустящей корочкой 🧆»

Рецепт с фото пошаговый

Автор 👩🏻‍🍳♡ ξκατερυμα ♡👩🏻‍🍳

Ингредиенты

  • Фарш:
  • говядина 🥩 500 гр
  • луковица 🧅 1 шт
  • яйцо 🥚 1 шт
  • хлеб 🍞 3-4 ломтика
  • молоко 🥚 1 ст
  • Соль, специи по вкусу
  • Панировка:
  • панировочные сухари 100 гр
  • яйцо 🥚 1 шт
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Предварительно замочите хлеб в молоке и отставьте в сторону. Мясо нарежьте небольшими кусочками и пропустите через мясорубку, вместе с луковицей. Затем добавьте яйцо, размягчённый хлеб в молоке (такой хлеб придаст сочности нашим котлетам 😋), соль, специи и хорошо перемешиваем.
2
Подготовим остальные ингредиенты: панировочные сухари и яйцо. Яйцо необходимо хорошо взбить вилкой.
3
После формируем котлеты и поочерёдно обваливаем сначала в яйцо, затем в сухари и задерживаем в сухарях на 2-3 мин. Обжариваем с двух сторон по 3 минуты. Хрустящие котлеты готовы, приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9