Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пп овсяный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
С наступающим праздником СВЕТЛОЙ ПАСХИ ВАС!!!! Будьте здоровы и счастливы! А у меня для...
1 час
1 порция
Ингредиенты
- Овсяная мука (овсяные хлопья в кофемолке) 10 ст. л..
- Мак 2 ст. л..
- Орехи (опционно) 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Кокосовое/сливочное масло 1 ст. л..
- Мёд 2 ст. л..
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Кефир 2,5% 130 гр
- ГЛАЗУРЬ:
- Белок яйца 1 шт.
- Сахзам
- Сок лимона
- ПОСЫПКА:
- Кокосовая стружка
- Красители (у меня шпинат, куркума, голубика, цикорий и вишня)
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Для кулича смешать все сухие ингредиенты. Добавить мёд и мягкое масло. Замесить тесто. В конце добавить кефир и снова перемешать. Тесто должно быть достаточно жидкое.
2
Залить тесто в формочку и выпекать при 180 градусах около 40-50 минут.
3
Глазурь: взбить белок с лимонным соком до крепких пиков. Добавить сахзам и взбить ещё 2 минуты.
4
Посыпка: залить "красители" водой и просеять через сито, отделив тем самым жмых от яркой воды. В воду поместить стружку, перемешать и оставить на 30 минут. Обсушить яркую стружку бумажным полотенцем и дать подсохнуть.
5
На готовый кулич нанести белковую глазурь и присыпать разноцветной стружкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И СВЕТЛОЙ ПАСХИ!!! )))))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5503
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
