Кулич (катнаунц) по-армянски

Name: Кулич (катнаунц) по-армянски
Yield: 4-8 порции
Ingredients: яйцо; тёплое молоко; сахара; мёда; Сок апельсина, половины хватит; ванилина; муки; масло растопленное; яйцо чтобы смазать тесто; сухофрукты мелко нарезанный, или 100 шрам шоколадные капельки; Я положила шоколадные капельки,; масло, чтобы смазать тесто

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аида

Мягкий как губка, советую готовить, легко , просто и вкусно 😋

20-30 минут

4-8 порции

Ингредиенты

яйцо 2

тёплое молоко 200 мл

сахара 100 гр

мёда 1 ст л

Сок апельсина, половины хватит

ванилина 1 пакетик

муки 200-400 гр

масло растопленное 75 гр

яйцо чтобы смазать тесто 1

сухофрукты мелко нарезанный, или 100 шрам шоколадные капельки 100 гр

Я положила шоколадные капельки,

масло, чтобы смазать тесто 25 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйцо, подогреть молоко, дрожжи смешать с молочком, добавить к яйцом и взбить чуть-чуть, далее добавить сахар. ванилин, мёд, растопленное масло, взбить, затем добавить сок апельсина, и муку, перемешать венчиком, тесто должно быть мягкое, закрыть полотенцем и оставить подняться.

Смазать форму маслом, из теста делать круглую форму, смазать маслом и соком апельсина, шоколадом и свернуть как рулет, далее смотреть как на видео, оставить ещё на 12 минут в форме и смазать яйцом, затем отправить в духовку при 170 ° на 20-25 минут.

Всем приятного аппетита 😋

...