
Воздушные куличи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia.Zayts🐰
Нежные😍 #пасха #куличи #вкуснятина
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 3 стак.
- Сметаны 6 ст. л..
- Желтков 6
- Сливочного масла 60 г
- Топленого масла 3 ст. л..
- Молока 1/2 стак.
- Сухих дрожжей 2 ч. л.
- Сахара 1 ст + 1 ст. л.
- Ванильного сахара 8 г
- Изюма 1 стак.
- Белок 1
- Лимонного сока 1 ч. л.
- Сахарной пудры 1 стак.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко всыпать ложку сахара, всыпать дрожжи и полстакана муки, размешать. На 20 мин в тёплое место.
2
Желтки растереть с сахаром и выложить в молоко с дрожжами.
Добавить сметану, ванильный сахар.
3
Добавить оставшуюся муку, перемешать. Постепенно добавляя масло, замесить тесто. В тепло на 2 часа.
4
Изюм, промыть, просушить и обвалять в муке. Я взяла орехи вместо изюма. Всыпать в тесто и перемешать.
Выложить в формочки, дать немного подняться и выпекать 40-50 мин(180 гр).
5
Белок взбить до пиков, добавить лимонный сок, добавить сахарную пудру и взбивать до растворения. Смазать куличи
5492
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)


































































































