Русская кухня Выпечка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шоколадный кулич без дрожжей

Name: Шоколадный кулич без дрожжей
Yield: 2
Ingredients: Сливочного масла; Яйца; Сахара; Молока; Разрыхлителя; Муки; Какао; Ванильного сахара; Грецкие орехи в тесто; Для помадки:; Сметаны; Сахара; Желток; Сливочного масла; Сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клепцова Клавдия

#оставайсядома Нежный и ароматный кулич без дрожжей готовится быстро, получается вкусным.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

386

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

29 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

106 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливочного масла 180 г
Яйца 3
Сахара 250 г
Молока 125 мл
Разрыхлителя 1 ч. л.
Муки 280 г
Какао 3 ст. л.
Ванильного сахара 1 пак.
Грецкие орехи в тесто 2-3 ст. л.
Для помадки:
Сметаны 2 ст. л.
Сахара 1/2 стак.
Желток 1
Сливочного масла 50 г
Сметаны 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В размягчённое сливочное масло добавить сахар и растереть до бела. Вбить яйца и добавить тёплое молоко. Перемешать жидкие ингредиенты.

Соединяем все сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, ванильный сахар, какао), добавляем к жидким. В тесто добавить грецкий измельчённый орех и хорошо перемешиваем.

Массу выложить в смазанную форму и выпекать в духовке примерно 40 минут при температуре 180 градусов. Готовый кулич остудить, смазать обильно помадкой и украсить посыпкой.

Помадка; на медленном огне сметану с сахаром довести до кипения на медленном огне, не кипятить. Добавить желток одного яйца, сливочное масло и какао, довести до кипения при непрерывном помешивании, не кипятить. Слегка остудить и смазать верх кулича.

...