avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лагман из курицы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лагман из курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Шевченко 🌳
Я очень люблю лагманы всех видов,они очень вкусные 👍😋🌹❤❤❤ #восточнаякухня #лагман...

Ингредиенты

  • Маринад:
  • Филе курицы (у меня филе от окорочка) 350 г
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Сахар 1/2 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Инридиенты для лагмана:
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Полугорький зеленый 1 шт.
  • Полугорький красный 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Лук репчатый 120 г
  • Толстая часть басай 30 г
  • Джандо (длинная фасоль) 30 г
  • Дайкон( редька) 30 г
  • Имбирь свежий 10 г
  • Сельдерей 30 г
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Томат паста 1 ст. л.
  • Помидора(среднии) 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Омлет:
  • Джусай 50 г
  • Яйца 2 шт.

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Замариновать курицу: окорочка разделать на филе (удалить кожу и кости) + нарезать средним кубиком + добавить соевый соус + сахар + яйцо + масло растительное + перемешать = оставить на 20 мин. Все овощи нарезать средним кубиком. Так как у меня под рукой не оказалось всех нужных продуктов, я приготовила без них, но при этом получилось тоже очень вкусно, но вы можете добавить всё необходимое.
2
На раскалённую сковороду налить масло + курицу = обжарить до румяной корочки + добавить лук = обжарить - 2 мин.
3
Добавить томат + 1 ч.л сахара = перемешать + нашинкованный имбирь + чеснок = обжарить 1 мин + перцы + сельдерей = обжарить 2 мин.
4
Добавить 300 мл воды + 1 ст. л. соевый соус + специи по вкусу = убавить огонь прокипятить 10 мин.
5
Подавать с лапшой для лагмана + омлет с джусаем.
6
У меня добавка к лагману: омлет с джусаем. На разогретую сковороду влить масло 1 ст. л + яйца взболтать + вылить на сковороду сразу перемешивая + джусай = обжарить до готовности омлета.
7
Приятного аппетита вам и вашим близким 👍😋🌹❤❤❤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1