Лапша для лагмана
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍒Ирина 🍒
#тесто
#лапшадлялагмана
30 мин
6 порций
Ингредиенты
воды 200 мл
яйца 2
Мука, сколько возьмёт тесто
Соль
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Месим тугое тесто. Месить такое тесто нужно около 10 минут, стараясь довести его до однородности.Дадим тесто отдохнуть час. Через час,
ещё раз вымесим тесто и снова уберём его в пакет на 20 минут.
2
Раскатываем тесто не тонко и режем на полоски. Предварительно смазав растительным маслом.
Далее каждую полоску раскатываем тонко в длинную лапшу и складываем по спирали.
Снова промазываем лапшу, накрываем плёнкой.
После 15 минут растягиваем ещё в более тонкую лапшу и сразу варим.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5514
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!