"Наполеон" с молочным кремом

Муку хорошенько перемешать с маргарином-растереть руками до состояния крошки.

Постепенно вливая молоко, замесить мягкое тесто.

Скатать,,колбаской,, и убрать ненадолго в холодильник.

Сварить крем: желтки смешать с крахмалом и ванилином, и 1 ст. л. молока. Молоко довести до кипения, но не кипятить!!!, влить, непрерывно помешивая, яичную смесь. Продолжая непрерывно помешивая, заварить крем (крем густеет очень быстро!) снять с огня и отставить в сторону.

Тесто разделить на 8частей, брать по одной части из холодильника и тонко раскатать.

Выпекать в разогретой до 180° духовке до готовности...с остальными частями поступить также.

Коржи выпекаются быстро! Я собираю торт сразу, не остужая коржи и пропитываю их еще теплым кремом. Пока один корж печется, я раскатываю следующий, и т.д Коржи обрезаем или обламываем до нужного размера, все кусочки тоже идут в слои торта!

Готовый торт посыпаем крошкой от коржей, орехами, посыпками и т. п. и убираем в холодильник (лучше на ночь).

И....я не успела сфотографировать целый торт🤭🤭🤭, съели молниеносно!!! Приятного аппетита!