Торт брауни с бананом и клубникой 🍌🍓

Name: Торт брауни с бананом и клубникой 🍌🍓
Ingredients: Тесто; яиц; муки; сахара; Разрыхлитель; Какао; Корица; сливочного масла; банана; клубники; Ваниль; Крем; молока; муки; сахара; яйца; Ваниль; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Арина ✈️

#торт

Ингредиенты

Тесто

яиц 5

муки 160 г

сахара 250 г

Разрыхлитель

Какао

Корица

сливочного масла 150 г

банана 2

клубники 100 г

Ваниль

Крем

молока 300 г

муки 160 г

сахара 100 г

яйца 2

Ваниль

сливочного масла 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем ингредиенты для крема (кроме масла), взбиваем хорошо миксером. Сотейник с кремом ставим на огонь и варим до загустения, постоянно помешиваем (примерно 12 минут). Даём немного остыть и добавляем маслом, хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодное место.

В большой миске взбиваем мягкое масло с сахаром, добавляем по одному яйцу, хорошо взбиваем. Добавляем муку и разрыхлитель (просеянные).

Разделяем тесто на 2 части: в первую кладём нарезанные бананы, корицу и какао. В другую кладём клубнику и ваниль. Выливаем тесто в формы, застеленные бумагой для выпечки и ставим в духовку на 30 минут при 170 градусах.

Готовые коржи остужаем, первый корж смазываем кремом и кладём второй, прижимаем и смазываем оставшимся кремом. Украшаем кокосовой стружкой и клубникой. Даём пропитаться и ставим в холодильник на пару часов😋