Печень в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Очень вкусная печень в кляре, можно готовить с любым гарниром и просто, как мясо для...
Ингредиенты
- печень говяжья
- яйцо
- мука
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кляр: взбиваем яйцо и муку, чтобы без комочков. Должна получиться консистенция сметаны.
⠀
2
Печень: порезать пластиками толщиной 7-8 мм, посолить, поперчить.
3
Обмакиваем печень в кляр и жарим на растительном масле с двух сторон, до образования румяной корочки на среднем огне.
4
Можно готовить с гарниром (очень вкусно с картофельным пюре) или кушать в холодном виде.
Получается очень вкусно. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!