Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи с фрикадельками 🥰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#восточнаякухня
Готовится быстро и очень вкусно 🤩
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 гр
- Луковицы 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 2 шт
- Капусты 300 гр
- Томатная паста 2 ст. л.
- Болгарский перец 1 шт
- Помидор 1 шт
- Соль, перец, чеснок, лавровый лист По вкусу
- Растительное масло 2 ст. л.
- Воды 1.5 л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для фрикаделек прокрутить мясо и 1 луковицу через мясорубку. Добавить яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать и отбить. Сделать фрикадельки. В кастрюле вскипятить воду, посолить, положить фрикадельки.
2
Отдельно в сковороде сделать зажарку. Для этого в сковородку налить масло. Обжарить мелко нарезанный лук, добавить морковь, протертую через тёрку. Помидор и болгарский перец нарезать, добавить в зажарку, следом положить томатную пасту. Потушить до готовности. В конце добавить чеснок и лавровый лист.
3
Капусту нашинковать. Положить к фрикаделькам.
4
Картофель нарезать, отправить в кастрюлю с фрикадельками и капустой. Варить до готовности.
5
В готовый суп положить зажарку. Перемешать, довести до кипения. Закрыть крышкой и потомить 10 минут. При подаче положить зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
