Щи с фрикадельками 🥰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#восточнаякухня
Готовится быстро и очень вкусно 🤩
Ингредиенты
Фарш говяжий 300 гр
Луковицы 2 шт
Яйцо 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 2 шт
Капусты 300 гр
Томатная паста 2 ст. л.
Болгарский перец 1 шт
Помидор 1 шт
Соль, перец, чеснок, лавровый лист По вкусу
Растительное масло 2 ст. л.
Воды 1.5 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для фрикаделек прокрутить мясо и 1 луковицу через мясорубку. Добавить яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать и отбить. Сделать фрикадельки. В кастрюле вскипятить воду, посолить, положить фрикадельки.
2
Отдельно в сковороде сделать зажарку. Для этого в сковородку налить масло. Обжарить мелко нарезанный лук, добавить морковь, протертую через тёрку. Помидор и болгарский перец нарезать, добавить в зажарку, следом положить томатную пасту. Потушить до готовности. В конце добавить чеснок и лавровый лист.
3
Капусту нашинковать. Положить к фрикаделькам.
4
Картофель нарезать, отправить в кастрюлю с фрикадельками и капустой. Варить до готовности.
5
В готовый суп положить зажарку. Перемешать, довести до кипения. Закрыть крышкой и потомить 10 минут. При подаче положить зелень.
4.861609
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!