Суп из щавеля, моркови и с сырокопченой колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шамак
#навстречулету #наскоруюруку #зелень #щавель #cookpad_ru Захотелось сегодня снова...
Ингредиенты
- моркови 1 шт
- зелени щавеля 2 пучка
- сырокопченой колбасы 100 г
- картофелины 2 шт
- Специи По щепотке
- черный молотый перец
- кориандр молотый
- паприка
- куркума
- хмели- сунели
- красный молотый перец
- орегано
- соль
- яйцо 1 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Щавель моем и нарезаем мелко, картофель чистим,моем и нарезаем кубиками или кусочками, морковь трём на крупной тёрке, колбасу нарезаем мелкими кубиками. Берём яйцо, вбиваем в миску, взбиваем, добавляем специи и приправы, перемешиваем всё.
2
Ставим кастрюлю с водой на газ,у меня на 2,5 литра, ждём когда вода закипит, затем добавляем картофель, морковь тёртую на крупной тёрке,соль. Варим, когда картофель будет готов, добавляем щавель, варим минут 10, вливаем смесь из яйца, помешиваем и варим минут 5. Суп готов,быстро и вкусно, а главное просто.
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!