Фаршированные кабачки

Name: Фаршированные кабачки
Ingredients: кабачков средних; помидор; лук репка; морковь; фарша (любой); сметана; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳

Когда вкусно и просто. Дешево и сердито. 😜😜😜😜😜

Ингредиенты

кабачков средних 4 шт
помидор 1 шт
лук репка 1 шт
морковь 1 шт
фарша (любой) 0.5 гр
сметана 2 ст. л.
сыра 200 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачки почистить от внутренности (если они молодые кожу можно не срезать), режем по форме бочонка. Ставим воду подсаливаем доводим до кипения, потом опускаем туда бочонки на 5 минут. Достаём и выкладываем в форму для запекания.

Лук, морковь (чистим, моем), помидор (моем) режем мелко и пассеруем, потом добавляем туда фарш и 2 ст. л. сметаны, добавляем водички и специи продолжаем пассеровать.

Бочонки начинаем пассеровкой сверху выкладываем сметану по размеру бочонка кабачка и посыпаем тёртым сыром и в духовку на 20 мин при температуре 200 гр.

Как сыр расплавился блюдо готово. Приятного аппетита! 💋💋💋💋🤗🤗🤗

...