Тыквенный крем-суп с молоком и сливками

Время приготовления мин.40 Приготовление: 1️⃣ лук измельчить, тыкву нарезать кубиками. 2️⃣На сливочном масле слегка обжарить лук. Добавить тыкву, посолить, приправить и потушить с добавлением небольшого количества воды. Примерно 20 мин. ⠀

3️⃣Готовую тыкву переложить в блендер и измельчить. Добавить горячее молоко. И еще раз пробить блендером. 4️⃣Перелить в кастрюльку, добавить сливки (по вкусу) и прогреть, но не доводить до кипения.⠀ 5️⃣Разлить по тарелкам, добавить сухарики, украсить зеленью петрушки, немного посыпать красным молотым перцем.♨️♨️