avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп по-польски
Суп по-польски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп по-польски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила
Захотелось внести какое-то разнообразия в набор привычных супов. Понравился рецепт...
50 мин. -1 час
5-6 порций
2

Ингредиенты

  • вода 2-2,5 л.
  • картофель крупный 3 шт.
  • огурцы соленые средние 3 шт.
  • рассол огуречный 150 мл.
  • морковь 1 шт.
  • заливка
  • сметана 3-4 ст. л..
  • мука 1 ч. л. (с горкой)
  • вода горячая 100 мл.
  • соль, перец, лавровый лист, зелень сушен. и свежая, раст. масло по вкусу

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Поставить воду на плиту. Картофель нарезать некрупной соломкой и хорошо промыть водой. Лук нарезать кубиком. Морковь и огурцы натереть на крупной терке. В кипящую воду заложить картофель, немного посолить. Лук и морковь обжарить на растительном масле.
2
Добавить зажарку в суп. Минут через 5-7 влить в суп рассол и добавить натертые огурцы. Добавить сушеную зелень и лавровый лист. Приготовить заливку. Сметану 3-4 ст. л.. смешать с 100 мл. горячей воды и вмешать 1 ч. л. муки. Влить заливку в суп. Попробовать на соленость и, если нужно, досолить.
3
По желанию добавить свежую зелень. Варить суп еще 2-3 минуты. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2