
Штрудель из дрожжевого слоёного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Меликова 🌳
#выпечка
Ингредиенты
- Тесто
- тёплого молока(200 гр.) 1 стакан
- шт яйцо 1
- сахара 4 ст. л.
- растит.масла 4 ст. л.
- свежих дрожжей 25 гр.
- муки (450 гр.) 3 стакана
- лимонной цедры 1 ч. л.
- Ваниль
- соли Щепотка
- Начинка
- яблока 2 шт.
- корицы 1 ст. л.
- сахара 4 ст. л.
- шт яйцо для смазывания 1
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста, накрыть плёнкой. Дать подняться вдвое, помять и снова дать подняться. Стол присыпать мукой, выложить тесто и разделить на две части.
2
Каждую часть разровнять до квадрата, смазать растительным маслом, сложить один край до середины,второй сверху.
3
Снова смазать маслом и также сложить.
4
Яблоки очистить, мелко нарезать, разделить на 4 части. Корицу смешать с сахаром.
5
Тесто раскатать в тонкий пласт, посыпать 1/2 смеси корицы с сахаром. Выложить край 1/4 частью яблок, свернуть и снова выложить 1/4 яблок. Закрутить в рулет.
6
Смазать яйцом, оставить на 10 мин. Выпекать в разогретой до 180 гр.духовке 15 минут.



4.911230
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями