Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Белый бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Безменова
Очень лёгкий в приготовлении и по вкусу бисквит с нежнейшим воздушным вкусом....
Ингредиенты
- белков 5
- сахарной пудры 100 г
- муки 60 г
- ванилина 1,5 г
- лимонной кислоты 1/3 ч. л.
- соли щепотка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделить белки, добавить щепотку соли. Взбивать белки до побеления и начала появления пены.
2
Добавить половину сахарной пудры, ванилин и лимонную кислоту. Взбиваем до мягких пиков.
3
Просеять муку и добавить оставшуюся сахарную пудру. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой движениями снизу вверх до однородного теста.
4
Переложить тесто в форму (у меня 18 см, большего диаметра не нужно) и запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
5
Готовый бисквит вынуть из духовки и прямо в форме перевернуть на тарелку и дать ему полностью остыть (чтобы серединка не провалилась при остывании, и бисквит сохранил пористость). Бисквит можно украсить сахарной пудрой, ягодами, кремом (у меня из сливок, творожного сыра и сахарной пудры). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881447
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
